土耳其牛肉汉堡
成分图标 11种成分
份量图标 制作4份。
时间图标 30分钟
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配料

制备

  1. 将牛肉,蒸粗麦粉,鸡蛋,薄荷,大蒜,柠檬皮和盐混合在中号碗中,轻轻但充分地混合。切成四个1/2英寸厚的馅饼。将小馅饼放在网格中心,上方是灰烬覆盖的中等煤块。盖上格栅,持续8至10分钟(在预热的燃气格栅上,盖上盖子,加热7至9分钟),直到速读温度计水平插入中心温度为160°F的位置,偶尔转动。

  2. 准备奶油黄瓜酸奶酱。将汉堡放在小圆面包的底部。根据需要加生菜和洋葱。将汤匙调料均匀地放在生菜和洋葱片上。关闭三明治。

营养信息

每份营养信息: 402卡路里; 126大卡脂肪热量;总脂肪14克; 4克饱和脂肪; 4克单不饱和脂肪; 122毫克胆固醇; 761毫克钠;总碳水化合物41克; 7.2克膳食纤维; 31 g蛋白质; 4.4毫克铁; 5.2毫克烟酸; 0.4毫克维生素B6; 2.3 mcg维生素B12; 5.8毫克锌; 27.9 mcg硒; 111.4毫克胆碱;

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