牛排,芦笋& Walnut Stir-Fry
成分图标 9种成分
份量图标 制作4份
时间图标 25至30分钟
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配料

制备

  1. 根据包装说明准备糙米,去掉黄油。搁置;保持温暖。

  2. 将整个牛排切成1/4英寸的条;搁置。

  3. 在中大火上将1茶匙油在大的不粘锅中加热至变热。加入芦笋;炒2至3分钟或直到脆嫩。加入核桃,大蒜和盐;翻炒1分钟。从煎锅中取出;保持温暖。

  4. 用中火在同一煎锅中加热1茶匙油,直到变热。加一半牛肉;炒1至2分钟,或直到牛肉的外表面不再是粉红色。从煎锅中取出。重复剩余的1茶匙油和剩余的牛肉。把牛肉还给煎锅。

  5. 拌入芦笋和肉汤;煮熟并搅拌直至加热。服务煮熟的米饭。上面放碎的蓝奶酪。

营养信息

每份营养信息: 442卡路里207大卡脂肪热量;总脂肪23克; 6克饱和脂肪; 7克单不饱和脂肪; 80毫克胆固醇; 594毫克钠;总碳水化合物24克; 4.2克膳食纤维; 36克蛋白; 4.7毫克铁; 9.8毫克NE烟酸; 0.8毫克维生素B6; 1.6 mcg维生素B12; 6.5毫克锌; 34.5 mcg硒; 120.7毫克胆碱;

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