牛肉法吉塔牛排炸玉米饼
13种成分
做8份
30分钟
配料
香菜奶油酱
制备
将牛lo条放入装有柠檬胡椒腌料的拉链顶袋中。在冰箱中腌制至少30分钟。除去肉并将其放在盘子上。丢弃腌料。
同时，做香菜奶油沙司。将所有酱料成分添加到食品加工机中，搅拌至均匀。将酱汁倒入碗中，冷藏至可以使用。
将烤箱预热至350℉。
在一个煎锅中，用中高温煮牛排4-5分钟。搁置。 将热量减少至中度，然后在煎锅中加入橄榄油。将辣椒，洋葱和法加它调味料加入煎锅中，煮8-10分钟或直到变软。
在一个小碗中，将两种奶酪混合。将玉米饼放在弹簧盘或烤盘的底部。放入1/4杯奶酪混合物，1/4牛排和蔬菜混合物以及另一¼杯奶酪。顶上另一个玉米饼，然后重复奶酪和牛排层。最后加入第三个玉米饼，并在上面加一点奶酪。
在烤箱中烘烤10分钟。将每叠切成薄片，撒上香菜奶油沙司即可。
营养信息
每份营养信息：370卡路里; 145.4脂肪热量；总脂肪16.2克（8.5克饱和脂肪; 2.6克单不饱和脂肪）; 84.2毫克胆固醇; 730.4毫克钠；总碳水化合物22.7克； 0.7克膳食纤维； 31.3 g蛋白质； 1.7毫克铁; 327.4毫克钾; 0.1毫克核黄素; 8.9毫克烟酸; 0.5毫克维生素B6; 1.3 mcg维生素B12; 4.1毫克锌; 25.8 mcg硒； 85.7毫克胆碱。
此食谱是蛋白质，维生素B6，维生素B12，硒，锌的极好来源。它是磷的良好来源。