香辣烤肋眼盖配鳄梨芒果沙拉
成分图标 10种成分
份量图标 制作4份
时间图标 30至35分钟
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配料

擦:

鳄梨芒果沙拉:

制备

  1. 结合1茶匙酸橙汁和剩余的揉搓成分;将剩余的柠檬汁保留用于鳄梨芒果沙拉。按揉到牛排上均匀。将牛排放在网格上,覆盖中度灰烬的煤。烧烤,覆盖9到13分钟(在预热的燃气烧烤炉上加热9到14分钟,覆盖中等至中等熟度),偶尔转动。

  2. 同时,准备鳄梨芒果沙拉。将芒果,鳄梨和洋葱放入中碗中;撒上奶酪,细雨后撒上保留的柠檬汁,轻轻地拌匀即可。根据需要,加盐和黑胡椒调味。

  3. 服务牛排配鳄梨芒果沙拉。

营养信息

每份营养信息: 355卡路里189大卡的脂肪热量;总脂肪21克; 6克饱和脂肪; 6 g单不饱和脂肪; 70毫克胆固醇;钠23毫克;总碳水化合物20克; 3.1克膳食纤维; 25克蛋白质; 3.5毫克铁; 4毫克烟酸; 0.5毫克维生素B6; 2.8 mcg维生素B12; 8.6毫克锌; 27.9 mcg硒; 7.9毫克胆碱;

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