南部切碎的牛排沙拉配奶油开胃辣酱™ Dressing
 成分图标 13种成分
 份量图标 制作4份
 时间图标 30分钟
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配料

制备

  1. 结合3茶匙炸玉米饼调味料,3茶匙Tapatio辣酱 食品安全塑料袋中的黑糖;以及混合结合。将牛顶级沙朗牛排放在同一塑料袋中;把牛排变成外套。牢固地密封袋,并在冰箱中浸泡30分钟。 
  2. 同时,将剩余的1茶匙玉米卷调味料,剩余的1茶匙Tapatio™辣酱和牧场调味料混合在中碗中,混合直至充分混合。盖好并冷藏直到可以使用。

  3. 从腌料中取出牛排。将牛排放在网格上,覆盖中度灰烬的煤。盖上烤架7到11分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热8到13分钟),以完成稀有(145°F)至中等(160°F)熟度, 偶尔转弯。

  4. 将牛排切成1/2英寸的方块。根据需要加盐调味。将牛排,沙拉蔬菜,豆类,芒果,1/4杯墨西哥壁画,玉米和调味料混合在一个大碗中;轻轻搅拌即可。根据需要装饰以豌豆,玉米饼条,洋葱和剩余的1/4杯壁画。

营养信息

每份营养信息: 513卡路里158.4 kcal脂肪热量;总脂肪17.6克; 4.8克饱和脂肪; 0.1克反式脂肪; 3.6克多不饱和脂肪; 6 g单不饱和脂肪; 71毫克胆固醇; 897毫克钠;总碳水化合物54克; 13克膳食纤维; 38克蛋白; 186毫克钙; 5.4毫克铁; 974毫克钾; 0.3毫克核黄素; 7.3毫克NE烟酸; 0.7毫克维生素B6; 1.4 mcg维生素B12; 741毫克磷; 6毫克锌; 30.2 mcg硒; 125.1毫克胆碱;

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