慢炖牛肉排骨姜芒果烧烤酱
成分图标 5种成分
 份量图标 制作6份
 时间图标 高5-1 / 4至6-1 / 4小时或低7-3 / 4至8-3 / 4小时
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配料

制备

替代烹饪方法:

  1. 将牛肉短排,芒果,洋葱和姜放入3-1 / 2至5-1 / 2夸脱的慢炖锅中。加入烧烤酱。盖上锅盖并煮5至6个小时,或低至7-1 / 2至8-1 / 2小时,或直到牛肉嫩。 (烹饪过程中无需搅拌。)

  2. 去除肋骨,根据需要加盐和胡椒粉调味。从烹饪液中脱脂;排骨短。

  3. 该食谱可以在6夸脱的电压力锅中制作。将牛肉排骨和洋葱放入压力锅中;加入1/2杯牛肉汤。关闭并锁定压力锅盖。在高压锅上使用牛肉,炖肉或高压锅;在压力锅定时器上编程60分钟。同时,将1-1 / 2杯芒果,生姜和烧烤酱放入中号锅中。 immer 20至30分钟,直到达到所需的厚度。使用快速释放功能释放压力;小心地取下盖子。继续按照步骤2的指示进行操作。 (此配方的变化是在高海拔的高压锅中进行测试的。在不到3000英尺的高度进行烹饪可能会需要较少的烹饪时间。请参考制造商的说明。)

营养信息

每份营养信息: 390卡路里171大卡脂肪的热量;总脂肪19克; 8克饱和脂肪; 9克单不饱和脂肪; 99毫克胆固醇; 704毫克钠;总碳水化合物2克; 1.9克膳食纤维; 34克蛋白; 3.8毫克铁; 3.8毫克NE烟酸; 0.4毫克维生素B6; 3.7 mcg维生素B12; 8.3毫克锌; 23.9 mcg硒;

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