牛腩包裹了jalapeñopoppers
成份图标 8 Ingredients
服务图标 Makes 8 Servings
 时间图标 20 Minutes
Recipe courtesy of: 厨师蒂芙尼柯林斯银行黑银, www.tiffalycblackmon.com.
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原料

准备

  1. 在食品安全塑料袋中结合意大利敷料,石灰汁,蜂蜜和孜然;加牛排,转动牛排外套。关闭袋子并在冰箱中腌制30分钟至2小时。从袋中取下牛排;丢弃腌料。将牛排切成条带,大约4英寸宽。

  2. 从辣椒掉茎和种子,保持辣椒整体。用乳酪的填充辣椒。将牛排缠绕在每个胡椒周围,并用两个牙签固定。继续这个过程,直到所有的辣椒包裹。

  3. 将嘴唇放在烤架上,过度灰烬覆盖的煤;烤架覆盖6至8分钟(在预热的气体烤架上,覆盖10至12分钟)或直至内部温度达到160°F,奶酪熔化。

  4. 配上烤肉酱。

建议

灵感来自Buzzie.’s Bar-B-Q

营养信息

每份营养信息: 239.1卡路里;来自脂肪的123.43卡路里;总脂肪13.7克(6.6g饱和脂肪; 0g反式脂肪; 1.3g多不饱和脂肪; 1.9 g单槽饱和脂肪;)69.4 mg胆固醇; 334.8 mg钠; 4.5克总碳水化合物; 0.5克膳食纤维; 22.8g蛋白质; 1.2毫克铁; 263.1 mg钾; 6.8毫克烟酸; 0.4毫克维生素B6; 0.9 mcg维生素B12; 3.1毫克锌; 19.6麦格硒;胆碱64.71毫克。

该配方是蛋白质,维生素B6,维生素B12,锌,硒和胆碱源的优秀来源。

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