芝麻大豆牛肉炒
成分图标 7种成分
份量图标 制作4份
 时间图标 25分钟
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配料

腌料:

制备

  1. 堆叠牛肉顶级沙朗牛排;纵向切成两半,然后横向切成1英寸宽的条。将腌料成分放入中碗中。取出并保留2汤匙混合物。在剩余的腌料中加入牛肉;折腾外套。盖上盖子并在冰箱中腌30分钟至2小时。

  2. 将蔬菜和1/4杯水混合在大型不粘锅中;用中火煮4至5分钟,或者直到大部分水蒸发并且蔬菜变热为止,偶尔进行搅拌。从煎锅中取出并放在一旁。

  3. 用中高火加热同一煎锅,直到变热。加入1/2的牛肉;翻炒1分钟或直到牛肉的外表面不再呈粉红色。 (请勿过度煮熟。)从煎锅中取出。重复剩余的牛肉。混合玉米淀粉混合物和预留的腌汁混合物。将牛肉和蔬菜倒回锅中。加入玉米淀粉混合物;煮沸并搅拌1分钟或直至变稠起泡。服务于米饭。如果需要,撒上核桃。

营养信息

每份营养信息: 375卡路里; 100.8大卡脂肪的热量; 11.2克总脂肪2.5克饱和脂肪; 0.2克反式脂肪4.1克多不饱和脂肪; 3.3克单不饱和脂肪; 63毫克胆固醇; 429毫克钠;总碳水化合物37克; 3.5克膳食纤维; 30克蛋白质;铁4.1毫克; 281毫克钾; 6.2毫克烟酸; 0.4毫克维生素B6; 1.3 mcg维生素B12; 4.7毫克锌; 34 mcg硒; 93.4毫克胆碱;

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