快速意大利牛肉烤& Vegetables
成分图标 10种成分
份量图标 制作6份
时间图标 2小时
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配料

蔬菜:

制备

  1. 将烤箱加热到325°F。混合盐,1/2茶匙罗勒,牛至和胡椒粉;压入牛肉烤。将烤架放在浅烤盘上的架子上。插入耐高温的肉类温度计,使尖端位于牛肉最厚的部分的中心。不要加水或盖上盖子。在325°F烤箱中烘烤1-1 / 4小时,以中度熟度。

  2. 肉类温度计达到135°F时,请除去烘烤物。转到董事会;帐篷用箔纸。静置15至20分钟。 (对于中等稀有气体,温度将继续升高约10°F,达到145°F。)

  3. 将烤箱温度提高到425°F。在大碗中混合蔬菜成分(西红柿除外);折腾。放在锅里。在425°F烤箱中烤15分钟或直到变软。加入西红柿;折腾。雕刻烤。与蔬菜一起食用。用盐调味。

营养信息

每份营养信息: 224卡路里63大卡的脂肪热量;总脂肪7克; 2克饱和脂肪; 3克单不饱和脂肪; 86毫克胆固醇; 278毫克钠;总碳水化合物4克; 1.1克膳食纤维; 35克蛋白; 2.6毫克铁; 10.2毫克烟酸; 1.1毫克维生素B6; 2.6 mcg维生素B12; 5.3毫克锌; 32.6 mcg硒; 102.9毫克胆碱;

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