迷你快乐肉丸
成分图标 20种成分
份量图标 制作24个肉丸
 时间图标
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配料

蔓越莓烧烤酱:

制备

  1. 将烤箱预热至400°F。将牛s,肋眼,和值走势图末,馅料,鸡蛋,水,大蒜,盐和胡椒粉放入大碗中,轻轻但彻底地混合。切成24个1英寸的肉丸。放在烤架上的烤架上,该烤架已喷上烹饪用喷雾剂。在400°F的烤箱中烘烤18至20分钟,直到160°F。

  2. 同时,准备酸果蔓烧烤酱。用中火在中锅中加热油。加入洋葱和大蒜;煮2至3分钟或直到变软,但不变成褐色。加入剩余成分,搅拌合并。烧开;减少热量,小火煮20分钟,或直到蔓越莓爆裂,混合物变浓稠为止,不时搅拌。从火上移开;凉一点。将混合物转移到搅拌机容器中。盖好,让蒸汽逸出。处理直至顺利。根据需要加盐调味。

  3. 将肉丸和烧烤汁一起食用。

营养信息

每份营养信息: 66卡路里18大卡的脂肪热量;总脂肪2克; 1克饱和脂肪; 1克单不饱和脂肪; 19毫克胆固醇;钠108毫克;总碳水化合物8克; 0.7克膳食纤维; 4 g蛋白质;铁0.6毫克; 1.1毫克NE烟酸; 0.1毫克维生素B6; 0.3 mcg维生素B12; 0.9毫克锌; 4.6 mcg硒; 7.2毫克胆碱;

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