地中海炖牛肉
成分图标 10种成分
份量图标 制作6份
时间图标 4个小时
3,603意见
分享:   

配料

制备

  1. 将烤箱预热到325°F。用面粉轻轻涂牛肉肩膀烤无骨。用中火在荷兰烤箱中加热油,直到变热。褐色烤均匀;去掉。

  2. 在荷兰烤箱中加入1-1 / 2杯水和醋;煮熟并搅拌,直到锅上的褐色碎块溶解。返回烤。加入洋葱,葱,枣,盐和胡椒粉;煮滚。盖紧锅盖并在325°F烤箱中煮2-1 / 4至3-1 / 4小时,或直到烤嫩。除去烤;保持温暖。

  3. 用中高温将液体和蔬菜煮至所需的稠度。雕刻烤。服务与酱。

营养信息

每份营养信息: 377卡路里144大卡脂肪热量;总脂肪16克; 4克饱和脂肪; 8克单不饱和脂肪; 139毫克胆固醇; 285毫克钠;总碳水化合物14克; 1.3克膳食纤维; 46克蛋白; 5.7毫克铁; 7.1毫克烟酸; 0.8毫克维生素B6; 4.8 mcg维生素B12; 13.5毫克锌; 56.7 mcg硒; 112.6毫克胆碱;

分享这个食谱