Lone Star 牛肉& Veggie Sliders
13种成分
份量16
10分钟
配料
制备
将燃气或木炭格栅预热至400°F。
将碎牛肉和接下来的10种成分放入一个大碗中，轻轻但彻底地混合。切成16个2盎司厚的馅饼。用拇指在汉堡的中心刻一个小凹痕。
将汉堡放在上油的烤架上，并在一侧烤大约3-5分钟。翻转一次，在另一侧烧烤3-5分钟，或者直到将内部温度计插入汉堡最厚的部分中直至内部温度达到160°F为止。
与半盘水果和蔬菜以及一杯牛奶一起放在小圆面包上食用。
意见建议
基于95％的瘦牛肉
每份营养信息（包括1个小圆面包）： 192卡路里; 48脂肪热量； 5.3克总脂肪（1.3克饱和脂肪； 1.3克单不饱和脂肪）； 46.9毫克胆固醇; 243.8 mg钠；总碳水化合物23.1克； 23.1克膳食纤维； 16.8克蛋白质;铁1.6毫克;钾214.6毫克; 0.1毫克核黄素; 3.6毫克烟酸; 0.2毫克维生素B6; 1.1 mcg维生素B12； 2.7毫克锌; 9.2 mcg硒； 45.2毫克胆碱。
此食谱是蛋白质，烟酸，维生素B6，维生素B12，硒和锌的绝佳来源。它是核黄素，铁和胆碱的良好来源。
每位基本年龄的儿童的份量