洛克家庭鸡肉炸牛排
6种成分
做4份
40分钟
配料
制备
切3磅将牛排切成六片，然后嫩化或使用嫩化的牛排。
将面粉，盐和胡椒粉混合在一起，放在一旁。
混合牛奶和鸡蛋；拂。
在牛排的两面涂面粉混合物，将涂有涂层的肉浸入鸡蛋/牛奶混合物中。再次在牛排的两面涂面粉。
加热橄榄油。将涂层的牛排放入热油中。煎至两面都呈金黄色，每面约4-5分钟。
将牛排放在纸巾上。
营养信息
基于立方牛排
每份营养信息：热量660；总脂肪53克（饱和脂肪15克；反型脂肪4克）；胆小鬼。 85毫克;钠200毫克；总碳水化合物。 25克;纤维1g;总糖1克；蛋白质23g；维生素D 0mcg（0％DV）;钙28mg（2％DV）；铁3mg（DV的15％）;钾肥。 297毫克（6％DV）