洛克家庭鸡肉炸牛排
成分图标 6种成分
份量图标 做4份
时间图标 40分钟
食谱礼节: 德克萨斯州亨格福德的萨利娜·洛克(Salina Locke)
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配料

制备

  1. 切3磅将牛排切成六片,然后嫩化或使用嫩化的牛排。

  2. 将面粉,盐和胡椒粉混合在一起,放在一旁。

  3. 混合牛奶和鸡蛋;拂。

  4. 在牛排的两面涂面粉混合物,将涂有涂层的肉浸入鸡蛋/牛奶混合物中。再次在牛排的两面涂面粉。

  5. 加热橄榄油。将涂层的牛排放入热油中。煎至两面都呈金黄色,每面约4-5分钟。

  6. 将牛排放在纸巾上。

营养信息

基于立方牛排

每份营养信息:热量660;总脂肪53克(饱和脂肪15克;反型脂肪4克);胆小鬼。 85毫克;钠200毫克;总碳水化合物。 25克;纤维1g;总糖1克;蛋白质23g;维生素D 0mcg(0%DV);钙28mg(2%DV);铁3mg(DV的15%);钾肥。 297毫克(6%DV)

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标签: 圆牛排