柠檬牛至牛排腌料
成分图标 6种成分
份量图标 做大约1/2杯腌料,足以放两磅
时间图标 10分钟
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配料

制备

  1. 将所有食材放入中碗。将牛排和腌泡汁放在食品安全的塑料袋中;将牛排变成大衣。紧紧密封袋,在冰箱中腌15分钟至2小时,以腌制嫩牛排; 6个小时或长达一个晚上的时间,以减少嫩牛排,偶尔转动。

  2. 从袋子中取出牛排;丢弃腌料。将牛排放在网格上,中度灰烬覆盖的煤上,或在中热的预热燃气烤架上。烤架 根据图表 适用于中度(145°F)至中度(160°F)熟度,偶尔会转动。

    访问我们的 腌料 页面以获取更多信息。

  3. 根据需要,可立即提供一半的牛排。将剩余的牛排盖上并冷藏,以备后用。上菜前,将牛排切成薄片;根据需要加盐和胡椒粉调味。

营养信息

每份营养信息: 79卡路里; 73.26 kcal脂肪热量;总脂肪8.14克; 10.14克饱和脂肪; 0克反式脂肪0.86克多不饱和脂肪; 5.91克单不饱和脂肪; 0毫克胆固醇; 0.6毫克钠;总碳水化合物1.83克; 0.21克膳食纤维;总糖0.24克; 0.16 g蛋白质; 0克添加糖; 15.53毫克钙;铁0.11毫克; 28.97毫克钾; 0微克维生素D; 0.04 mg NE烟酸; 0.02毫克维生素B6; 0微克维生素B12; 3.45毫克磷; 0.03毫克锌; 0.24 mcg硒; 0.86毫克胆碱;

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标签: 拉丁 , 地中海