烧烤烤丁骨牛排
成分图标 8种成分
份量图标 制作4份
时间图标 25分钟
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配料

烧烤擦:

制备

  1. 结合烧烤擦成分;均匀地压在牛肉丁骨牛排上。

  2. 将牛排放在网格上,覆盖中度灰烬的煤。盖上烤架11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热15到19分钟),以完成稀有(145°F)至中等(160°F)熟度,并偶尔转动。如果需要,去除骨头并将牛排切成薄片。根据需要加盐调味。

营养信息

每份营养信息: 470卡路里; 270大卡的脂肪热量;总脂肪30克; 12克饱和脂肪; 2克反式脂肪1.7克多不饱和脂肪; 12.3克单不饱和脂肪; 120毫克胆固醇; 290毫克钠;总碳水化合物10克; 2克膳食纤维; 36克蛋白; 6毫克铁; 465毫克钾; 14.9毫克烟酸; 1.1毫克维生素B6; 2.7 mcg维生素B12; 5.9毫克锌; 36.5 mcg硒; 83.3毫克胆碱;

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