香辣切达干酪烤卡真卡克烤
成分图标 10种成分
份量图标 制作6份
时间图标 2-1 / 4至2-3 / 4小时
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配料

粗粒:

制备

  1. 将Cajun调味料均匀地压在烤和值走势图的所有表面上。将两块24 x 18英寸的重型铝箔彼此叠放在浅烤盘中;将烤肉放在箔的中心。提起铝箔的各个侧面,形成一个袋子,这样就不会有液体泄漏出去。不要密封。将西红柿和面粉放入小碗中;将其均匀地倒在烤肉锅上。用双折密封袋的顶部和侧面。

  2. 通过在炉rate的每一侧点燃相等数量的木炭压块,准备用于间接烹饪的烤架,并在中间留出开放空间。当煤为灰烬覆盖的中等煤块(约25至30分钟)时,在每侧添加3-4个新团块。将铝箔滴盘放在煤之间的炉排中心。将烹饪网的手柄放在煤上,因此可以根据需要添加压块。

  3. 从锅中取出铝箔袋,并将其放在滴盘的网格中心。盖烤2至2-1 / 2小时,或直到烤嫩为止。 (每30分钟向每侧添加3到4个压块,以保持热量。)

  4. 同时准备粗粒。根据包装说明,在加盐的水中煮粗粒。加入1/2杯奶酪和红辣椒;搅拌直到奶酪融化;保持温暖。

  5. 取下箔纸包以清洁浅锅。使用烤箱手套,用锋利的刀将小包切开。仔细折叠包装的顶部,使蒸汽逸出。除去烤;保持温暖。从烹饪液中脱脂。

  6. 将烤肉切成薄片;与烹饪液体和粗粒一起食用。根据需要在奶酪上撒些奶酪。

营养信息

每份营养信息: 381卡路里; 126大卡脂肪热量;总脂肪14克; 6克饱和脂肪; 4克单不饱和脂肪; 95毫克胆固醇; 1101毫克钠;总碳水化合物27克; 0.9克膳食纤维; 36克蛋白; 4.8毫克铁; 5.1毫克烟酸; 0.3毫克维生素B6; 3.2 mcg维生素B12; 6.9毫克锌; 36.8 mcg硒;

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