希腊牛肉条牛排& Mushroom Kabobs
成分图标 9种成分
份量图标 制作4份
时间图标 30分钟
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配料

柠檬胡椒擦:

制备

  1. 结合柠檬胡椒擦成分。将蘑菇,洋葱,油和两茶匙在中号碗中揉搓;折腾。将蘑菇和洋葱分别穿入六个12英寸金属串中。最后用柠檬块。

  2. 将剩余的奶油按在牛扒牛排上。将牛排和烤肉在网格上覆盖灰烬覆盖的中等煤中。盖上烤牛排,持续11到14分钟(在预热的燃气烤架上以中火加热11到15分钟),以完成稀有(145°F)至中等(160°F)的熟度,偶尔翻动。烤烤肉6至8分钟,或直到蘑菇变软,偶尔转动。

  3. 除去串烧的蔬菜;如果需要,可以和奶酪一起扔。将牛排切成薄片。根据需要将牛肉和蔬菜加盐调味。

营养信息

每份营养信息: 304卡路里; 126大卡脂肪热量;总脂肪14克; 4克饱和脂肪; 8克单不饱和脂肪; 86毫克胆固醇; 273毫克钠;总碳水化合物9克; 1.4克膳食纤维; 35克蛋白; 2.7毫克铁; 17.9毫克烟酸; 0.9毫克维生素B6; 1.9 mcg维生素B12; 7.1毫克锌; 66 mcg硒; 146.7毫克胆碱;

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