花园香草牛排
成分图标 7种成分
份量图标 制作4份
时间图标 35至40分钟
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配料

调味料:

制备

  1. 在小碗中混合调味料;保留2茶匙装饰。将剩余的调味料均匀地压在牛排上。

  2. 将牛排放在网格上,覆盖中度灰烬的煤。盖上烤架11到14分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热11到15分钟),以完成稀有(145°F)至中等(160°F)熟度,并偶尔转动。

  3. 将牛排切成薄片。根据需要撒上保留的调味料和盐。

营养信息

每份营养信息: 219卡路里81大卡的脂肪热量;总脂肪9克; 3克饱和脂肪; 4克单不饱和脂肪; 84毫克胆固醇;钠64 mg;总碳水化合物1克; 0.4克膳食纤维; 31 g蛋白质; 2.2毫克铁; 8.9毫克NE烟酸; 0.7毫克维生素B6; 1.8 mcg维生素B12; 5.8毫克锌; 36.2 mcg硒;

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