法国乡村炖牛肉
成分图标 8种成分
份量图标 制作6至8份
时间图标
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配料

制备

  1. 将牛肉,水和汤混合在汤锅中;煮滚。减少热量;盖紧锅,煮1-3 / 4至2-1 / 4小时,或直到牛肉嫩。

  2. 将土豆和蘑菇放入汤锅中;煮滚。减少热量;盖上锅,煮十分钟。放入芦笋搅拌;继续煮熟,盖上锅盖8至10分钟,或直到蔬菜变软为止,不时搅拌。搅拌入玉米淀粉混合物;煮滚。煮1分钟,偶尔搅拌。根据需要,加盐和胡椒粉调味。

营养信息

每份营养信息: 297卡路里81大卡的脂肪热量;总脂肪9克; 3克饱和脂肪; 3克单不饱和脂肪; 76毫克胆固醇; 421毫克钠;总碳水化合物23克; 3.9克膳食纤维; 31 g蛋白质;铁5.1毫克; 10.4毫克烟酸; 0.6毫克维生素B6; 2.4 mcg维生素B12; 7.1毫克锌; 30.9 mcg硒; 133.7毫克胆碱;

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