佛罗里达嘉年华牛排
成分图标 10种成分
份量图标 制作4份
 时间图标 30分钟
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配料

制备

  1. 将牛排放入食品安全的塑料袋中。加入腌制的mojo;把牛排变成外套。牢固地密封袋,并在冰箱中浸泡15分钟至2小时。

  2. 将豆,玉米和莎莎酱放入中号锅中。用中火煮4至6分钟,或直到完全加热为止,不时搅拌。从火上移开;保持温暖。

  3. 同时将香菜放入食品加工容器中。盖;直到切碎。加入鳄梨,调味料和1/2茶匙胡椒粉。盖;过程直到顺利。根据需要加盐调味。搁置。

  4. 从腌料中取出牛排;丢弃腌料。用剩余的1/2茶匙胡椒粉均匀调味。用不粘锅烹饪喷雾剂喷洒有棱角的烤盘或大不粘锅。用中火加热直至变热。将牛排放在锅中;煮12至15分钟,以达到中等稀有度(145°F)至中等(160°F)的熟度,偶尔转动。根据需要加盐调味。

  5. 将牛排和豆混合在一起即可。顶上放牛油果混合物。

营养信息

每份营养信息: 677卡路里324大卡脂肪热量;总脂肪36克; 1克饱和脂肪; 14克单不饱和脂肪; 162毫克胆固醇; 1742毫克钠;总碳水化合物41克; 12.7克膳食纤维; 53克蛋白; 7.6毫克铁; 5.8毫克烟酸; 0.7毫克维生素B6; 3.7 mcg维生素B12; 15.8毫克锌; 40.3 mcg硒;

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