黄瓜牧场牛排
成分图标 5种成分
份量图标 制作4份
时间图标 30分钟
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配料

制备

  1. 将黄瓜和调味料混合在小碗中。搁置。

  2. 将蒜蓉调味料均匀地压在牛排上。将牛排放在网格上,覆盖中度灰烬的煤。盖上烤架9到11分钟(在预热的燃气烤架上用中等温度,时间保持不变),以完成稀有(145°F)至中等(160°F)的熟度,偶尔转动。

  3. 服务牛排配黄瓜汁。如果需要,可以用番茄装饰。

营养信息

每份营养信息: 263卡路里135大卡的脂肪热量;总脂肪15克; 3克饱和脂肪; 3克单不饱和脂肪; 75毫克胆固醇; 539毫克钠;总碳水化合物2克; 0.4克膳食纤维; 29克蛋白质; 3.5毫克铁; 3.9毫克烟酸; 0.3毫克维生素B6; 3.3 mcg维生素B12; 6.9毫克锌; 31.9 mcg硒;

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