黄瓜牧场牛排
5种成分
制作4份
30分钟
配料
制备
将黄瓜和调味料混合在小碗中。搁置。
将蒜蓉调味料均匀地压在牛排上。将牛排放在网格上，覆盖中度灰烬的煤。盖上烤架9到11分钟（在预热的燃气烤架上用中等温度，时间保持不变），以完成稀有（145°F）至中等（160°F）的熟度，偶尔转动。
服务牛排配黄瓜汁。如果需要，可以用番茄装饰。
营养信息
每份营养信息： 263卡路里135大卡的脂肪热量；总脂肪15克； 3克饱和脂肪； 3克单不饱和脂肪； 75毫克胆固醇; 539毫克钠;总碳水化合物2克； 0.4克膳食纤维； 29克蛋白质; 3.5毫克铁; 3.9毫克烟酸; 0.3毫克维生素B6; 3.3 mcg维生素B12; 6.9毫克锌; 31.9 mcg硒；