乡村牛肉早餐香肠,野蘑菇和朝鲜蓟面包布丁
成分图标 10种成分
 份量图标 制作8至10份
 时间图标 2-1 / 2小时
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配料

基本乡村牛肉早餐香肠

制备

  1. 准备基本的乡村牛肉早餐香肠。从煎锅中取出大碗;搁置。  

    基本乡村牛肉早餐香肠:结合1磅绞牛肉(93%或更瘦的牛肉),2茶匙切碎的新鲜鼠尾草(或1/2茶匙擦过的鼠尾草),1茶匙大蒜粉,1茶匙洋葱粉,1/2茶匙盐和1/4至1 / 2茶匙红辣椒粉在中碗中轻轻但彻底地混合。用中火加热大不粘锅,直到变热。加入香肠混合物,煮8至10分钟,破碎成1/2英寸的碎屑,并偶尔搅拌。

  2. 用中火加热相同的煎锅直到变热。炒蘑菇;煮并搅拌4至5分钟或直到变软。 沥干朝鲜蓟,保留液体。粗切朝鲜蓟。 将洋蓟和盐搅拌成蘑菇混合物。添加到香肠混合物。

  3. 将肉汤,牛奶,鸡蛋和朝鲜蓟液体混合在中等大小的碗中。倒入香肠混合物;混合均匀。盖上盖子并冷藏约1小时或直到吸收液体。

  4. 将烤箱预热至350°F。用不粘锅烹饪喷雾剂喷9 x 13英寸烤盘。将香肠混合物放入锅中。盖上铝箔。在350°F的烤箱中烘烤40至50分钟。揭开并烘烤10至15分钟,直到顶部变成金黄色。撒上葱。

营养信息

每份营养信息: 330卡路里; 126大卡脂肪热量;总脂肪14克; 4克饱和脂肪; 3克单不饱和脂肪; 91毫克胆固醇; 780毫克钠;总碳水化合物29克; 1.5克膳食纤维; 20 g蛋白质; 3.3毫克铁; 5.9毫克烟酸; 0.3毫克维生素B6; 1.6 mcg维生素B12; 4毫克锌; 35.2 mcg硒; 99.3毫克胆碱;

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