Churrasco牛排三明治
成分图标 9种成分
份量图标 制作4份
 时间图标 35至40分钟
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配料

制备

  1. 将欧芹和4瓣大蒜放在食物处理器或搅拌器容器中。盖;直至切碎。加入酸橙汁,油和盐;直到混合为止。冰箱内冷藏直到使用。

  2. 将剩下的丁香蒜末切碎,然后在牛肉牛排的两面揉搓。将牛排放在网格中部,中灰覆盖的煤上;在牛排周围放青椒。盖上烤架牛排,持续11至15分钟(在预热的燃气烤架上中火加热13至16分钟),以完成稀有(145°F)至中等(160°F)的熟度,并偶尔转动。烤甜椒6至8分钟(燃气烧烤时间保持不变)或直到变软,偶尔转动。

  3. 将牛排切成薄片。将胡椒切成两半。用盐和胡椒粉调味牛肉和胡椒粉。用欧芹混合物将面包卷的切面摊开。将牛肉,胡椒条和奶酪均匀地放在欧芹混合物中。关闭三明治。将三明治放回烤架上;烧烤,盖上盖子2到3分钟。

营养信息

每份营养信息: 539卡路里; 216大卡的脂肪热量;总脂肪24克; 9克饱和脂肪; 9克单不饱和脂肪; 89毫克胆固醇; 780毫克钠;总碳水化合物39克; 3.5克膳食纤维; 41克蛋白; 4.9毫克铁; 14.7毫克烟酸; 0.7毫克维生素B6; 1.9 mcg维生素B12; 6.1毫克锌; 35.1 mcg硒; 109.1毫克胆碱;

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