寒冷天牛肉辣椒
成分图标 10种成分
 份量图标 做出8份
 时间图标 高6-1 / 2小时或低9-1 / 2小时
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配料

浇头:

制备

替代烹饪方法:

  1. 在4-1 / 2至5-1 / 2夸脱的慢炖锅中将无骨牛颈肉烤和其他所有成分(莎莎酱和浇头除外)结合在一起;混合均匀。盖上锅盖并煮至高5-1 / 2至6小时或低至8至9小时或直到牛肉变嫩。 (烹饪过程中无需搅拌。)

  2. 上菜之前,先拌入莎莎酱;煮2至3分钟或直到加热。根据需要与浇头一起食用。

  3. 该食谱可以在6夸脱的电压力锅中制作。将无骨牛颈肉烤和除莎莎酱和浇头外加1/2杯水的所有其他食材放入高压锅。关闭并锁定压力锅盖。在高压锅上使用牛肉,炖肉或高压锅;程序在压力锅计时器上运行22分钟。使用快速释放功能释放压力;小心地取下盖子。加入莎莎酱,搅拌在一起。根据需要与浇头一起食用。 (此配方的变化是在高海拔的高压锅中进行测试的。在不到3000英尺的高度进行烹饪可能会需要较少的烹饪时间。请参考制造商的说明。)

营养信息

每份营养信息: 470卡路里; 180大卡的脂肪热量;总脂肪20克; 7.8克饱和脂肪; 0.1克反式脂肪; 1克多不饱和脂肪; 8.3克单不饱和脂肪117毫克胆固醇; 930毫克钠;总碳水化合物31克; 10.9克膳食纤维;总糖3克; 40克蛋白; 0克添加糖; 62.8毫克钙;铁5.1毫克; 747毫克钾; 8.1 mcg维生素D; 0.3毫克核黄素; 4.8毫克NE烟酸; 0.4毫克维生素B6; 2.1 mcg维生素B12; 334毫克磷; 8毫克锌; 44 mcg硒; 147.8毫克胆碱;

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