夏多布里昂酱
成分图标 7种成分
份量图标 制作20份
时间图标 45分钟
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配料

制备

  1. 用中火将12英寸不粘锅中的1汤匙黄油融化,直到变热。加入葱,煮2分钟至金黄色,经常搅拌。加入蘑菇和大蒜;煮3至4分钟,直到蘑菇变软,经常搅拌。

  2. 搅拌入酒;煮7到8分钟。加入高汤煮沸; 15 15至20分钟,直到液体减少一半。在剩余的2汤匙黄油中搅拌;搅拌直到黄油加入。拌入龙蒿叶。根据需要用盐和胡椒粉调味。

营养信息

每份营养信息: 31卡路里; 16.2大卡的脂肪热量;总脂肪1.8克; 1.1克饱和脂肪; 0.1克反式脂肪; 0.1克多不饱和脂肪; 0.5克单不饱和脂肪; 4.6毫克胆固醇; 45毫克钠;总碳水化合物1.3克; 0.2克膳食纤维; 0.7克蛋白质;铁0.1毫克; 59毫克钾; 0.5毫克烟酸; 0.1毫克维生素B6; 0微克维生素B12; 0.1毫克锌; 1.2 mcg硒; 3.8毫克胆碱;

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