卡罗来纳州烧烤汉堡
成分图标 7种成分
份量图标 制作4份。
时间图标 30分钟
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配料

制备

  1. 要准备烧烤酱,将红糖,芥末酱,啤酒和醋混合在小平底锅中;煮滚。减少热量,小火煮15至17分钟,直到变浓,减至1/2杯,不时搅拌。

  2. 将绞细牛肉轻轻切成四个1/2英寸的小馅饼。将小馅饼放在中灰覆盖的煤上的网格上。盖上格栅8至10分钟(在预热的燃气格栅上用中火盖7至9分钟),直到速读温度计水平插入中心温度为160°F的地方,偶尔转动。汉堡包煮约2分钟之前,将小圆面包放在一边,切成两半,放在网格上。烤直到轻轻烤。

  3. 在每个bun头的底部汤匙汤匙1汤匙;顶上有汉堡。 将剩余的调味料均匀地勺在汉堡上。 顶级汉堡配白菜。关闭三明治。

营养信息

每份营养信息: 370卡路里; 92.7大卡脂肪的热量; 10.3 g总脂肪; 3.7克饱和脂肪; 0.2克反式脂肪1.2克多不饱和脂肪; 3.9克单不饱和脂肪; 84毫克胆固醇; 463毫克钠;总碳水化合物38克; 1克膳食纤维;总糖17克; 31 g蛋白质;添加13克糖;钙102.9毫克; 4.8毫克铁; 500毫克钾; 0微克维生素D; 0.3毫克核黄素; 8.2毫克NE烟酸; 0.5毫克维生素B6; 2.9 mcg维生素B12; 288毫克磷; 6.9毫克锌; 38.2 mcg硒; 107.4毫克胆碱;

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