篝火牛排和土豆箔包
 成分图标 12种成分
 份量图标 做4份
 时间图标 20-25分钟
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配料

制备

  1. 将所有食材放入碗中,拌匀。

  2. 放置18″ x 12″重型铝箔一张纸放在平坦的表面上。将1/4的牛肉和蔬菜混合物添加到箔的中心。将左右边缘折入并一起滚动以关闭。折叠顶部和底部边缘,然后滚动以关闭包装。重复剩余的混合物,共4包。 (如果在篝火上做饭,请用第二层铝箔纸包裹铝箔包装以防止破裂)

营火指示

  1. 在火圈或其他金属结构内起火。

  2. 将炉rate放在火焰正上方的火上。

  3. 将箔纸包用钳子放在热炉rate上。

  4. 煮20-25分钟,中途翻转,直到牛排煮至最低内部熟度145ºF,并且土豆变嫩。

烤箱说明

  1. 将烤箱预热至425ºF。

  2. 将铝箔包装放在烤盘上,烘烤20-25分钟,直到牛排煮至最低145ºF内部熟度并且土豆变嫩。

意见建议

去露营吗?这些铝箔包可以提前组装,并在冷藏箱中运输到您的露营地。

营养信息

每份营养信息: 412卡路里192.11脂肪产生的热量;总脂肪21.85克(5.46克饱和脂肪; 0.38克反式脂肪; 2.12克多不饱和脂肪; 11.61克单不饱和脂肪;)74.84毫克胆固醇; 624.37 mg钠;总碳水化合物27.48克; 3.78克膳食纤维;总糖2.71克; 24.84 g蛋白质; 0克添加糖; 116.96毫克钙; 4.43毫克铁; 527.30毫克钾; 0 IU维生素D; 0.32毫克核黄素; 4.33 mg烟酸; 0.49毫克维生素B6; 5.93 mcg维生素B12; 248.41毫克磷; 8.66毫克锌; 36.10 mcg硒; 121.52毫克胆碱。

此食谱是蛋白质,铁,核黄素,维生素B6,锌,磷,硒,胆碱的极好来源,也是膳食纤维和钾的良好来源。

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