爱德州牛肉意粉& 肉丸
20种成分
做4份
45分钟至1小时
配料
肉丸
意大利西红柿酱
制备
肉丸
将烤箱加热至350 F.在一个大碗中，将碎牛肉和所有成分混合在一起，轻轻但彻底地混合（不要包装）。轻轻将混合物切成十二个肉丸。放在烤盘上。在350烤箱中烘烤25-30分钟或直到完成。
意大利西红柿酱
在中火锅中以中火加热油，直到变热，将洋葱和大蒜炒香至半透明，约3-4分钟。加入番茄，罗勒，牛至，欧芹，盐和红辣椒片；搅拌合并。放低火，慢火煮45分钟，不时搅拌。
从火上移开，让混合物冷却。使用浸入式搅拌机或食品加工机，搅拌至所需的稠度。
将肉丸和泡菜酱放在一个大锅中；彻底加热，偶尔搅拌。服务于意大利面；如果需要，撒上帕玛森芝士。
营养信息
每份营养信息：卡路里480；总脂肪20克（饱和脂肪6克；反式脂肪0克）；胆小鬼。 75毫克;钠1340mg;总碳水化合物。 40克;纤维4g;总糖7克；蛋白质32g;维生素D（0％DV）；钙（10％DV）;铁（30％DV）;钾肥。 （20％DV）