便当牛肉沙拉
成分图标 14种成分
份量图标 制作24份
时间图标
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配料

腌料:

沙拉:

配料:

油醋汁:

雪菜:

制备

每笔订单:

  1. 在非反应性容器中,混合所有腌料成分。加牛排;转向外套。盖上盖子并在冰箱中浸泡至少2个小时。

    产量:5杯

  2. 大豆芝麻油醋汁:在搅拌机中,加入1-1 / 2杯还原钠酱油,6盎司切碎的葱,3/4杯米醋,6盎司切碎的新鲜生姜,1/3杯糖,6汤匙海沙酱, 3汤匙第戎芥末酱,3茶匙蒜末和1茶匙黑胡椒粉,直至几乎滑爽。在电动机运转的情况下,缓慢加入1-1 / 2杯植物油和3汤匙深色芝麻油;直至混合。移至碗中;加入1/3杯芝麻。盖好并冷藏。

    产量:约1-1 / 2夸脱

  3. 腌制的蔬菜:在碗中,将8盎司无核黄瓜切成1/4英寸厚的半月形卫星,并加入1/2茶匙盐。静置30分钟。冲洗黄瓜;排水。加入6盎司的嫩胡萝卜。在非活性锅中,加入1-1 / 2杯糖,1-1 / 2杯蒸馏白醋和1-1 / 2杯水。用低火搅拌以溶解糖。倒入黄瓜和胡萝卜混合物。覆盖并冷藏至少1小时。使用前先沥干水分。

    产量:约3杯

  4. 将1块牛排烤至中至稀有。在碗中,结合4杯菠菜,1/2杯豆芽。 1/4杯炒蘑菇和5个减半的樱桃番茄。加入3汤匙大豆-芝麻油醋汁;轻轻地扔。

  1. 日本便当盒或碗中的土堆。上面放2汤匙泡菜。将牛排切成薄片;安排沙拉的基础。在牛排上淋上1汤匙大豆芝麻香醋。撒上1汤匙大葱和1/2茶匙烤芝麻。

营养信息

每份营养信息: 665卡路里; 378大卡的脂肪热量;总脂肪42克; 9克饱和脂肪; 19克单不饱和脂肪; 106毫克胆固醇; 1405毫克钠;总碳水化合物35克; 4.9克膳食纤维; 41克蛋白; 7.6毫克铁; 15.3毫克烟酸; 1毫克维生素B6; 7.5 mcg维生素B12; 13毫克锌; 53 mcg硒; 167毫克胆碱;

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