香醋烤牛肉牛排
成分图标 8种成分
 份量图标 制作4份
 时间图标 40分钟
732意见
分享:   

配料

制备

  1. 将醋倒入小锅中烧开。减少热量; about约3分钟或直到减半。搁置。

  2. 将1茶匙大蒜胡椒调味料均匀地压在牛扒牛排上。

  3. 将两个10英寸的竹串在水中浸泡10分钟;排水。将洋葱楔入串烧中。刷洋葱并用油切南瓜的一面;撒上剩余的1茶匙大蒜胡椒调味料。

  4. 将牛排放在网格上,装满中度灰烬的煤;在牛排周围安排蔬菜。烤牛排有盖,持续11至14分钟(在预热的燃气烧烤炉上以中火加热11至15分钟),以中稀(145°F)至中熟(160°F),偶尔转动。烤南瓜8至12分钟(用气煮7至11分钟)和洋葱12至15分钟(用气治疗13至16分钟)或直到变软,偶尔翻动。

  5. 从串上除去洋葱;根据需要将醋,牛至和盐倒掉。将牛排切成薄片。服务与洋葱混合物和南瓜;根据需要调味牛排和南瓜。

营养信息

每份营养信息: 253卡路里121.5大卡脂肪的热量;总脂肪13.5克; 3.7克饱和脂肪; 0.3克反式脂肪1.1克多不饱和脂肪; 8克单不饱和脂肪; 72毫克胆固醇; 194毫克钠;总碳水化合物7克; 1克膳食纤维; 24.4克蛋白质; 3.1毫克铁; 497毫克钾; 5毫克NE烟酸; 0.7毫克维生素B6; 3.5 mcg维生素B12; 3.8毫克锌; 21.6 mcg硒; 63.8毫克胆碱;

分享这个食谱