牛排& Potato 烤肉
成分图标 5种成分
份量图标 制作4份
时间图标 30分钟
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配料

酱:

制备

  1. 将土豆切成1-1 / 2英寸的块。放入微波炉安全的盘子中;用通风的保鲜膜盖好。在微波炉上加热6至8分钟,或直到变软,再搅拌一次。稍凉。

  2. 在1杯量杯中混合调味料成分。微波在1-1 / 2分钟的高温下搅拌一次。

  3. 将南瓜切成两半。将牛肉牛Sir里脊肉切成薄片,切成1-1 / 4英寸的块。将大碗牛肉,南瓜,土豆和1/3杯酱混合在一起;折腾。或者将牛肉和蔬菜拧到金属串上。

  4. 将烤肉放在网格上方,覆盖灰烬的中等煤上。盖上烤架11到15分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热13到16分钟),以完成中等稀有(145°F)至中等(160°F)的熟度,转动一次并在最后5分钟内用剩余的酱油刷。

营养信息

每份营养信息: 301卡路里45大卡的热量来自脂肪;总脂肪5克; 2克饱和脂肪; 2克单不饱和脂肪; 49毫克胆固醇; 763毫克钠;总碳水化合物32克; 2.6克膳食纤维; 30克蛋白质; 3毫克铁; 9.1毫克烟酸; 1.2毫克维生素B6; 1.5 mcg维生素B12; 5.5毫克锌; 31.3 mcg硒;

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