牛肉干汉堡滑块
成分图标 9种成分
份量图标 制作8个滑杆
时间图标 25分钟
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配料

制备

  1. 结合牛肉,生涩,盐和胡椒粉;混合,直到刚刚合并。不要过度混合。将混合物分成8个相等的球。压入直径约2-1 / 2英寸的滑块小馅饼。

  2. 将小馅饼放在中灰覆盖的煤上的网格上。盖上格栅,持续8到10分钟(在预热的燃气格栅上,盖上盖子,加热9至11分钟),直到速读温度计水平插入中心温度为160°F的温度中,偶尔转动。在每个滑块上放上奶酪;煮直到奶酪融化。

  3. 将蛋黄酱撒在每个面包的底部。顶级蛋黄酱配沙拉蔬菜,番茄,汉堡肉饼。关闭三明治。

营养信息

每份营养信息: 274卡路里96.3 kcal脂肪热量;总脂肪10.7克; 2.5克饱和脂肪; 0克反式脂肪3.5克多不饱和脂肪; 2.5克单不饱和脂肪; 58毫克胆固醇; 615毫克钠;总碳水化合物25克; 1.6克膳食纤维; 22 g蛋白质; 2.5毫克铁; 235毫克钾; 3.2毫克烟酸; 0.2毫克维生素B6; 1.4 mcg维生素B12; 3.2毫克锌; 10.6 mcg硒; 50.1毫克胆碱;

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标签: 美国人, 开胃菜