亚洲烧烤牛排



配料
腌料:
制备
在一个小碗中加入腌料成分。盖上盖子并冷藏1/2杯腌泡汁。将牛排和腌泡汁放在食品安全的塑料袋中;把牛排变成外套。牢固地密封袋,在冰箱中浸泡6小时或过夜。
从腌料中取出牛排;丢弃腌料。将牛排放在网格上,覆盖中度灰烬的煤。盖上烤架12到14分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热13到14分钟),以完成中等罕见(145°F)的熟度,转动一次。 (不要煮)
将牛排切成薄片。根据需要,加盐和胡椒粉调味。如果需要,可以用葱装饰。搭配腌制腌料一起食用。
营养信息
每份营养信息: 193卡路里; 54大卡热量来自脂肪;总脂肪6克; 2克饱和脂肪; 2克单不饱和脂肪; 75毫克胆固醇; 424毫克钠;总碳水化合物10克; 0.6克膳食纤维; 24 g蛋白质; 2.2毫克铁; 4.6毫克烟酸; 0.4毫克维生素B6; 1.3 mcg维生素B12; 4.1毫克锌; 26.8 mcg硒;