准备 你的和值走势图

像所有易腐食品一样,必须储存和处理新鲜和值走势图,以避免腐败和食源性疾病。同样,你之前如何准备和值走势图,烹饪期间和之后都会大大影响其质量。从食品安全到烹饪提示,以下指导方针将帮助您学习如何在和值走势图中带出最好的。

食品安全

厨房基础知识

  1. 在准备和值走势图之前,用热量的肥皂水洗手至少20秒。

  2. 在冰箱或微波炉中解冻肉(在降低的电源设置)。切勿在厨房柜台解冻肉。

  3. 小心地用热,肥皂水或漂白剂和水溶液洗涤切割板。一些切割板可以在洗碗机中清洁。

处理生和值走势图

  1. 在准备期间,将生肉与其他生物食品相接触,如新鲜蔬菜和沙拉成分。

  2. 使用单独的切菜板制备生肉,家禽和鱼。使用单独的拼盘进行生物和熟食。

  3. 用生肉接触后用热肥皂水洗手和所有器具和表面。

烹饪提示

在你做饭之前

帕特和值走势图干

在烹饪前用纸巾拍打和值走势图干燥。液体在锅中嘶嘶作响,创造了可以防止褐变的蒸汽。

略带冷冻时切片和值走势图

将和值走势图放入冰箱中约30分钟,或直到坚定,使肉更容易切成条带。

不要过度混合

如果您在加入调味料和其他成分的同时尽可能少地处理肉,汉堡包,肉饼,肉丸和其他磨碎的和值走势图食谱将更加温柔。

你做饭的时候

用刮刀或钳子转和值走势图

使用叉子会刺穿和值走势图,很快就会释放出美味的果汁。翻转汉堡时,不要用刮刀按下和值走势图 - 或者你会丢失制作汉堡湿润的果汁。

监控热量

如果热量太高,你的和值走势图可能会在外面过度煮熟,但内部却沉闷。使用中热与大多数干热烹饪方法,如烧烤和炒,中高热搅拌炒。低温是湿热烹饪方法的理想选择,如焖。

通过在汉堡的最厚部分的侧面插入即可读取的温度计来确定宽度,以获得精确的温度。磨碎的和值走势图汉堡应始终煮至160°F。

烹饪后

盐你的和值走势图

在烹饪前腌制它可以将水分和果汁从肉中汲取。

切片垂直于谷物

正确的和值走势图切片有助于使它更加温柔。

发布时间: 2021-05-16 13:47:24

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