大胆的牛肉体验–可可色痣痣黑人裙子牛排

 

痣摩-裙子牛排15

如果你’重新接入德克萨斯州的美食界,尤其是周围的牛肉,很可能您会认出这个名字 杰西·普莱尔斯。如果你不这样做’不知道她是谁,您可能很快就会知道。她’是一位厨师,作家和电视名人,专门研究红肉,烧烤和波旁威士忌(非常出色的工作,对吧?)。她最近出演了 今日秀BuzzFeed,甚至增添了Go Texan杂志6月份的封面。

杰西·普赖尔斯·皮克

杰西·普莱尔斯,照片来自 jesspryles.com

最重要的是,她’s a self-described “Hardcore Carnivore”讲一个有趣的故事。杰西(Jess)曾经是一名普通消费者,偶尔在家中享用牛排。但是,像我们大多数人一样,她对自己缺乏肉类知识感到沮丧。她想更多地了解可用的各种切块以及如何烹制这些块,而她还是从中学到了男孩。

杰西决定花几年的时间来学习肉类,尤其是牛肉。现在,她与包括我们在内的许多人分享她的专家意见。她’是一个成熟的爱德州牛肉,并为我们创造了令人兴奋的裙边牛排食谱,这一定会为您的下一个后院烧烤增光添彩。

我们新推出的可可豆肋痣黑人短裙牛排是一种大胆的牛肉体验,它克服了有关裙摆的任何现有观念。即使它’s cheap, it’柔韧性好,味道很好。谁会争辩说口袋里有更多叮当声?使此食谱与众不同的原因是将牛肉与浓郁的咖啡味搭配。我们大多数人永远都不会想到将它们放在一起,但是对于Jess而言,这是理所当然的。

“目前,将牛肉与咖啡搭配非常时尚。我使用了与您在痣中发现的相似的成分,并想出了这种带有很多味道的磨砂膏!”

– 杰西·普莱尔斯

话虽如此,请在本周末火烤,并尝试一下此食谱!

可可色痣痣黑人裙子牛排

食谱礼节: 杰西·普莱尔斯, 铁杆食肉兽

每份营养信息:热量420;总脂肪26克(饱和脂肪8克;反式脂肪0.5克);胆小鬼。 105毫克;钠2410mg;总碳水化合物。 21克;纤维8g;总糖7克;蛋白质38g;维生素D(DV的2%);钙(6%DV);铁(35%DV);钾肥。 (21%DV)

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