15分钟牛肉& Veggie Fried Rice

作者:珍妮弗·费舍尔(Jennifer Fisher), 飞叉

一个孩子可以轻松做到… and did!

虽然我的“办公时间”可能在下午晚些时候结束,但忙碌的工作使孩子们忙着去参加课后活动,挤跑,准备健康的家庭晚餐正在全速前进。通常 好像 就像必须付出的一切一样-但我总能找到一种方法来遏制疯狂!当我意识到我的大孩子们时不时地有能力做饭时,那真是个灯泡时刻!如果我被困在路上或完成锻炼,我可以叫他们去做准备,或者让他们自由地承担全部费用,例如使用这种超级简单的食谱 15分钟牛肉& Veggie Fried Rice.

HEB未煮熟的沙朗牛排

这种快速简便的晚餐解决方案的优点在于,冰箱中有一些方便的物品-特别是预先煮好的米饭和薄薄的牛。我通常从屠夫那里购买我的瘦牛腰牛排来烧烤,但是最近我在杂货店的冷冻室发现了一种令人难以置信的产品—HEB品牌薄切沙朗牛肉(在冰箱过道中找到)。

HEB沙朗牛排切成薄片

即使包装使您想到“菲利奶酪牛排”,四个封闭的肉饼也可以煮成超薄的牛肉条,这对于翻炒烹饪方法来说是令人垂涎的魔力。尽管开始时将其冷冻成牛排形状,但实际上牛肉是预先切成薄片的,因此不需要花式刀技巧(我的青少年出于安全考虑)。并且,按照包装说明的要求,将肉从冷冻机中蒸煮3分钟即可完成。闪电般的速度!

炒饭煎锅蔬菜

食谱还包括炒鸡蛋,厨师挑选的各种切碎蔬菜,简单的酱汁和准备好的米饭(也可从冰箱的过道中节省时间)。专注于时令蔬菜,并收集彩虹般的色彩以优化营养效果。对于这批产品,我的儿子选择了红柿子椒,火柴胡萝卜,芦笋和1015甜洋葱-但要有创造力,并按照自己的喜好混合在一起!

在您下一个疯狂忙碌的工作日晚上,不要叫中国外卖来解决晚餐,您自己做吧!您可以控制食材,比等待送货员要花费的时间更少。更好的是,让孩子们进入厨房,为自己倒一杯清凉的饮料,然后站起来。

15分钟牛肉& Veggie Fried Rice

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